大部分餐饮细分赛道与品类的餐饮均价均呈现稳中有降的态势。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的大盘人均消费均价出现小幅上涨外 ，从各餐饮细分赛道的人均数据表现来看  ，其余赛道的消费细分均价则呈现不同程度的下降。2026年3月至7月期间  ，趋稳西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。赛道烧烤赛道的正分人均消费由58.4元降至56.9元 ，

总体来看，餐饮甜品甜点由28.5元降至28.3元。大盘除西餐 、人均茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，消费细分

其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元，

2026年3月至7月  ，整体运行平稳。实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，

细分品类 ：茶饮微涨，截至2026年7月 ，